人気ブログランキング |

<   2012年 02月 ( 30 )   > この月の画像一覧

おにポー作ってみました

沖縄の名産、おにポー作ってみました。
ポークはあぶら味噌焼きにしました。
d0085768_20421942.jpg

最後に海苔をまきました。
d0085768_2043012.jpg

by tks23118 | 2012-02-29 20:40 | 沖縄な話

おにポーの写真をとりました

沖縄のコンビニに当たり前のように売っている「おにぽー」
つまり、ポーク玉子おにぎり なんですが
今回とうとう写真を撮ってきました。
コザの街を出たあたりのコンビニです
d0085768_1852546.jpg

コザの街探検に息子といったホテルへの帰り道に買いました。
ホテルに帰って早速食べてみましたら、美味。
うまいっす。
d0085768_1854104.jpg


考えてみると十分に自作できそうな気がするんで、ちょっと作ってみますね。

でも、沖縄のコンビニさん!
おにぎりを温めますかと聞きますが、それって?
by tks23118 | 2012-02-28 18:55 | 沖縄な話

沖縄タイムスのお悔やみ欄

週はじめの朝から申し訳ないんですが、沖縄タイムスのお悔やみ欄の話

少し前、沖縄の新聞のお悔やみ欄が面白い、言葉を間違えました、興味深い、という話を本で読んだことありまして、まあそのときは、なるほど位でおわっていたんですよ。
帰宅の翌日、沖縄旅行先から自宅宛に送った荷物を開けたところ隙間に新聞紙が詰めてありまして、沖縄大好きッ子のおれは、その古新聞をすぐに捨てることなく、面白い記事を拾い読みしながらかたつけていました。
目を引いたのは、福島原発の放射能が子供によくないと「神奈川県」から疎開してきた夫婦がいてその奥さんの話。敏感な奥様という点に注目。
そうして
ややあって、お悔やみ欄に目が止まり、読んだ本を思いだしつつ、じっくり目を通しました。
1、一人分に占める大きさが内地の比ではない、1段に3人が原則
2、沖縄独特の名字が多く、全てふりがながふってある。
3、ところにより屋号が書かれており、イシチャー小、とかケイフヤーとか、三男前ヌ上城間とか独特な屋号が書かれている
4、喪主欄に多い所では40人くらいの名前が書かれている
5、死亡告知文には時折、どこどこの介護施設のスタッフの皆さんにはただならぬお世話になりまして、など感謝の言葉も書かれている。
6、同じ欄つまり同じ囲みのなかに、弊社営業~~のご尊父~~がなくなったと入っている。社長ならまだしも普通の一般社員らしき人までご丁寧に書かれている。

という特徴を探すことができました。
これです。
d0085768_8252238.jpg

by tks23118 | 2012-02-27 07:59 | 沖縄な話

いい感じのスマート発見、乗ってたおじさんもイケてました。ぐやじい。

まず言っときたいのは、その人の持っている車はその人のライフスタイルを表す、ということ。
ランクルは?
クラウンは?
カローラは?
ハイエースは?
オレみたいなエクスプローラは?

午後からJAビルの会議室でちょっとした会議がありました。
近くの道路でこんな車発見。
d0085768_2038829.jpg

ベンツのスマートです
見るとハイビスカスのペイント
よーく見てください。
ナンバー
8811
たぶん、おそらく、きっと、間違いなく
ハワイ
なんでしょうな
どんな人が乗っているんだろう、そんなことすぐ考えますよね。
するとオレと同じ方向つまり、JAビルに向かっていきます。
車はJAビルで止まり底から出てきた運転していたひととは

まあ、オレと同じくらいの人でしょうか。おしゃれなおじさんでした。ファッションもきちっとして、なおかつ少しイケてる感じ、髪の毛は白かったんですがきちっとおしゃれに整髪されていて、美容院の経営者というかんじでしたね。

ちょっと考えました。おれも変に髪の毛染めないで、それよりナイスなカッコして、イケてる感じのおっさんになろう。
by tks23118 | 2012-02-26 20:45 | ハワイな話

沖縄語bot

いいTwitter見つけましたよ。
沖縄のかたのフォロワー拝見させてもらっていたら、偶然こんなもの発見

沖縄語bot

#okinawa_lan

個人的にはめっちゃ興奮してます、沖縄語の本いらねー

でーじ嬉しい

つうか、嫁さんは何かにつけて「でーじ~~~~」とか言うんで、ちょっとうざい感
by tks23118 | 2012-02-26 11:41

沖縄買い物リスト(家庭料理編)

ぬちまーすに続き、じゅーしー
炊き込みご飯ですな
d0085768_11275173.jpg

さんぴん茶 Tバック、間違え、Tバッグ
d0085768_1129712.jpg

A1ソース
d0085768_11294146.jpg

シークワーサージュース、キャップは沖縄ボトラーズ
d0085768_11313881.jpg

d0085768_11315710.jpg

シークワーサードレッシング
d0085768_11331229.jpg

チューリップポーク缶
d0085768_11341351.jpg

黒砂糖粉末
d0085768_11352945.jpg

by tks23118 | 2012-02-26 11:26 | 沖縄な話

ぬちまーす

やっと今、ブランチなう、
僕は目玉焼きと言えば
両面やきと醤油、でも

奥さまはぬちまーす

d0085768_11185226.jpg

d0085768_11245568.jpg

by tks23118 | 2012-02-26 11:15 | 沖縄な話

内地のそばや

さて、今夜は年寄りの希望で、内地のそばやさんに来ました。ソーキはあるのでしょうか。いいえ、ありません。でも、いいんです。
これがあれば。
d0085768_1922726.jpg

さてさて、僕は内地のそばも沖縄そばもどちらも大好き。
沖縄では、鰹系のだしがきいてスープはどこまでもあっさり、しカーし、こってりソーキか三枚肉がどーやとばかりにのっているのがいいですね。なんだか聞くところによると豚あぶらのだしを使っているところもあるとか。とりあえずは試食もしてみたいところです。沖縄そばや巡り。
さてさてさて、来ましたよ、そば御膳。
d0085768_19175644.jpg

by tks23118 | 2012-02-25 18:52 | おいしい話

お店あれこれ

1日目 北谷のイオンに行くとき寄ったのがここ
ブルーシール牧港店
d0085768_13232394.jpg
d0085768_13234772.jpg
d0085768_13271043.jpg

国際通りの良くわかんないシーサー
d0085768_13295460.jpg

コザの町にある、一本堂
d0085768_13285427.jpg

グランメールリゾートの横にあった元米軍住宅改造の物件
d0085768_13313625.jpg

by tks23118 | 2012-02-25 13:31 | 沖縄な話

大人の工作「琉球窯」でシーサー作り

昨年2月の沖縄旅行では琉球村でシーサーの色付けを体験してみました。
今回は何と名護市の「琉球窯」というお店で陶器製のシーサー作りを体験してみました。
僕ら両親は2回目です。
結果はこれ
d0085768_1393222.jpg

一番左がオレの作品
頭を大きく作ろうとして、シーサーではなくカエルのお化けみたいな系。納得いかねえ。
嫁さんが上手に作れないと大騒ぎして、少し面倒みている間に集中力が失われてしまい、大失敗して仕舞った感。
うちの子供たちはみな、この大人の工作が大好きなようで、すきだけに結果も上手。
大したもんです。
さて琉球窯の方に教えていただいたお蕎麦屋さん、宮里そばへ
d0085768_13143023.jpg
d0085768_13145211.jpg

by tks23118 | 2012-02-25 13:16 | 沖縄な話


海や山から小さな幸せの欠片を集めてくる係をしています。


by sanoman33

プロフィールを見る
更新通知を受け取る